Nếu bạn đang băn khoăn cho bữa tối của mình thì tại sao không thử món “thịt bò xào hành tây cà chua” nhỉ. Món này vô cùng dễ làm, nguyên liệu dễ kiếm, giá thành vừa phải. Hãy cùng theo dõi công thức hướng dẫn dưới đây nhé.
Thịt bò xào hành tây cà chua

Nếu bạn đang băn khoăn cho bữa tối của mình thì tại sao không thử món “thịt bò xào hành tây cà chua” nhỉ. Món này vô cùng dễ làm, nguyên liệu dễ kiếm, giá thành vừa phải. Hãy cùng theo dõi công thức hướng dẫn dưới đây nhé.

 

thit-bo-xao-hanh-tay-ca-chua-3

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt nạc bò: 300g

- Hành tây: 1 củ

- Cà chua: 2 quả.

- Hạt tiêu: ½ (một phần hai) muỗng cafe

- Gừng: 1 nhánh (5g)

- Tỏi: 5 tép (5g)

- Hành lá: 3 cây

- dầu chiên: 2 muỗng canh

- Nước mắm: 2 muỗng súp

- Muối: 1 muỗng cafe.

- Bột gọt (mì chính): 1 muỗng cafe

Cách chế biến:

thit-bo-xao-hanh-tay-ca-chua-7

 

- Thịt bò mua về rửa thật sạch, thái miếng mỏng, để khi xào, thịt sẽ không quá dai.

thit-bo-xao-hanh-tay-ca-chua-5

 

- Hành tây rửa thật sạch, bóc vỏ và xắt mỏng.

thit-bo-xao-hanh-tay-ca-chua-6

 

- Cà chua rửa thật sạch, bỏ đầu bổ kiểu múi cau.

- Gừng gọt bỏ, giã giập.

- Tỏi bóc vỏ, giã giập.

- Hành lá rửa thật sạch, cát khúc khoảng 2-3 cm.

- Cho thịt bò + gừng + nước mắm + muối + Bột gọt (mì chính) + hạt tiêu vào tô, trộn thật đều, ướp trong khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

- Bắc chảo lên bếp, nấu nóng cùng dầu chiên, rồi cho tỏi vào phi thơm.

thit-bo-xao-hanh-tay-ca-chua-1

- Sau đó cho thịt bò vào xào săn lại.

- Tiếp theo, cho hành tây và cà chua vào xào cùng, nếm gia vị cho vừa ăn, xào thêm 1-2 phút thì cho hành lá vào, đảo đều, thấy cà chua đã nhuyễn ra là được.

thit-bo-xao-hanh-tay-ca-chua-4

- Thịt bò chín bày ra đĩa ăn chung với cơm nóng nhé.

Món thịt bò xào hành tây cà chua có hương vị hấp dẫn, lại giàu dinh dưỡng. Thành phần chất đạm trong thịt bò rất lớn, tốt cho sự phát triển của cơ thể. Vì thế đôi khi các bạn hãy làm món này để chiêu đãi cả nhà nhé. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Chế biến Món xào Từ Thịt bò

chen cach lam chao ga hat sen Tủ lạnh kem cam lẩu chua cay cach lam kem ngon bò tẩm mè gân bò trộn chua ngọt cua lột ngon Thuà Štrứng ngon món xôi mặn rau quế hoa thiên lý xào thịt bò đậu đũa món vịt nấu chao Bap cuộn tôm với phô mai món ếch cơm chiên ớt xanh trứng muối món Thái Ẩm thực Việt Nam tôm sốt thơm cà chua cuộn thịt dồn thịt xóc sườn với tỏi nấu xôi đậu xanh và sắn cach làm tom xao toi súp củ sen xoi khoai lang tim và n tự làm bánh mì nhân thịt gà Trung ga lá lốt xào lươn ngồng cach nau canh mong gio cách làm bánh cuốn thà bún mắm cá sặc ca chua bi gà hầm nấm hàn quốc cách làm thịt lợn khô bánh gấu ga kep pho mai bún thang Góc chia sẻ cua đồng nấu canh chua chiên xù banh bara birth cake goi tom thai trang tri phong cho be yeu ca ngu kho ca ri xanh Mẹo chế biến thịt quay thơm ngon giòn nom gia do cua hấp với bia Một số gợi ý trang trí món ăn thêm yêu canh thit bo s ² cua nấu lẩu Giai khat mua he Thịt Bò salad tôm tươi chôm chôm vo banh bao ThuÃƒÆ Cách ăn vặt không gây tăng cân pho quan Hung cua rang Đậu hũ trái cây mùa hè rau trộn cua rang me bo sot dam da Hướng dẫn cách bày hoa quả sinh động bánh dừa cupcake Bún đậu mắm tôm tôm cuộn hành ly cốc Sua dau xanh cupcake cam tươi thịt heo kho củ cải sườn om Sê cupcake chà bông chút cupcake chocolate Tứ Xuyên cupcake chuối chín cách cắm hoa cẩm tú cầu thịt nấu đông món Tết món Bắc Cac mon chao lá dưa Tác hại đáng sợ của giấy bạc trong sứa món âu cupcake hoa hồng lợi ích nước dừa giảm đau xoi bap cupcake matcha May vá Cánh gà chiên mắm Về Cửu Long thưởng thức món cá trạch phi lê gà nướng cupcake sô cô la ech xe phay ngon tôm chiên giòn VÃƒÆ Gà ác HÃƒÆ u hạt nêm từ nấm ga chien gion mì ý kiểu nhật bông hẹ xào nghêu món ăn chay cupcake thơm vải nhồi tôm thịt hấp rau má đậu xanh mon thit mứt hương cam Tips Đánh bóng dụng cụ bếp từ xơ